Pasión por los fermentados

Nuestra pasión por los fermentados y los macerados se remonta a más de 80 años en Elizondo, un pueblo del norte de Navarra. Allí, la familia Garmendia poseía un bar en el que aprendía experimentando y probando en familia. Eran muy duros en sus apreciaciones.

Transcurridos algunos años, esas bebidas tradicionales de la zona con las que los lugareños experimentaban como el patxarán, el vino, destilados y licores, iban mejorando e introduciéndose en la vida familiar de una forma cotidiana.

Creamos nuestras primeras cervezas artesanas

Era el 2010 ya en Miranda de Ebro, cuando la inquietud nos aflora y empezamos a crear cervezas artesanas con las primeras recetas en nuestro garaje. Perfeccionando lo aprendido durante tantos años de ensayos con bebidas.

En 2019 las ganas nos pueden y decidimos lanzarnos al mundo. Tras un largo proceso durante muchos años, GUGA ve la luz. Hemos mimado la elaboración de nuestras cervezas, que ha involucrado desde los abuelos hasta los nietos. Por ello, hay que disfrutarlas en compañía, que es como se han creado.

5,9%

ALC

45

IBU

15

EBC

IPA

India Pale Ale de estilo americano con una mezcla de lúpulos americanos y alemanes que le dotan de un intenso sabor a mandarina y frutas tropicales con notables aromas entre los que destacan mango y mandarina.
Cerveza artesana sin filtrar.

PALE ALE

American Pale Ale con lúpulos alemanes y americanos donde los frutos tropicales y una destacada uva blanca aportan un suave aroma. En boca estos frutos le dotan de sabores similares con un amargor suave.
Cerveza artesana sin filtrar.

4,7%

ALC

32

IBU

13

EBC

5,6%

ALC

34

IBU

83,5

EBC

CREAM STOUT

Cerveza de estilo Sweet Stout inglés con café de Costa Rica, cacao y lactosa. De un color negro muy intenso, la lactosa la hace muy sedosa y suave en boca y tanto en aroma como en sabor sobresalen el cacao y el café.
Cerveza artesana sin filtrar.

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